
Se elabora con mora azul orgánica, una muy pequeña porción de azúcar, para abatir el sabor que en ocasiones es muy acido en la mora azul, de esta manera se estandariza el dulzor del producto terminado. En el jugo, la pulpa es colada y se eliminan las partículas grandes de fibra, haciendo de este producto ligero y suave al paladar.